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    text / 富錦樹咖啡;edit / haveAnice;photo / 咖啡空少 Jerry來自名古屋 TRUNK COFFEE BAR 的鈴木康夫先生,在第三波咖啡潮流中的獨到魅力,在於他融合了北歐咖啡技術與日本職人精神,透過長年磨鍊出的「實戰經驗」和「感覺」,將這份咖啡的獨特,化為能親近大家日常的品味。鈴木先生在今年夏天飄洋過海到台灣來,在富錦樹咖啡店 Fujin Tree Cafe 擔任Guest Barista客座咖啡師,帶來富有北歐風格的淺焙咖啡,以及自創品牌『ORIGAMI』的美濃燒摺紙陶瓷濾杯,並進一步分享大家最為好奇的:從丹麥到名古屋的咖啡追夢旅程!
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