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欲偷半日閒,從『好好喝啤酒 』開始

二十來歲時,總是一窩人在夜晚熱炒店絢爛的招牌下喝個酩酊大醉,固然盡興、歡心,但喝得急,不懂得品嚐滋味;隨著進入社會,職場上的人情世故豎立於味蕾四周,漸漸嚐出人生百態,對啤酒口感也欲上層樓。近年熱門的精釀啤酒,有別於工業化量產,獨具風味帶領味蕾上了天台,望向更寬廣的藍天,徜徉於釀酒師天馬行空的想像海洋中。 
在即將轉熱的季節裡,善於發想生活新面貌的富錦樹與積極重新定義啤酒的臺虎精釀聯名推出高品質的罐裝精釀『好好喝啤酒』;帶來臺虎廣受好評的金桔科隆與 Bright Ale ,而能完全隔絕空氣與光線變質的鋁罐包裝,將店內飲用的新鮮順暢給帶出室外,不限時間、場域,就能啜飲於日常,偷得半日閒!
『這麼好的天氣,上班太可惜』
陽光灑入辦公桌上,尋不著靈感,索性請了半天假,來到常去的那家咖啡廳,點隻 Bright Ale ,酒體明亮清透,風味明亮爽口,入口便能嚐到烘焙麥芽香,尾韻微甜,點亮心情後,先翻本漫畫,放聲大笑,或許靈感隨後就來。
背包:DANTON(BEAMS TAIWAN)/其它:私物
『揮棒吧!那逝去的年少青春』
什麼!居然要幫忙擦屁股!被上司拜託了,千百般地不願意也得做,這些沒想過的事情都隨著逝去的青春而來到,不過要像條漢子正面直球對決!喝口日本國際啤酒比賽金賞的金桔科隆,清爽德式科隆拉格為底,加上新鮮全顆金桔,香氣十足,後韻微厚,接著上場,繼續在人生這球局上揮棒吧!
襯衫:SYNDRO “SHAKA” ALOHA SHIRT/其它:私物
『抬起頭,心情變得不同』
結束苦悶的會議後,與同事拎罐酒上樓頂,向下望去,鱗次櫛比的建築與川流不息的馬路讓人感到壓迫,但抬頭後才發現,大片藍天早在呼喊著我們的名字,喝了口啤酒,恣意玩耍,與藍天一同呼吸,心也寬了許多。
忙碌生活裡,需要我們抬起頭,換個視角觀看世界,用成熟的態度與年輕的心去品味每件事,就能啜飲於日常,偷得半日閒,好好喝啤酒。
男 外套:SYNDRO “GAIA” BLAZER ,女 編織貝雷帽:cableami(BEAMS TAIWAN)/外套:BEAMS BOY/其餘:私物
何謂精釀啤酒(craft beer)
在此引用美國釀酒商協會(Brewers Association,BA)的定義 
1.少量:一年產量少於600萬桶。
2.獨立:釀酒師握有75%以上的股權。 
3.傳統:釀酒商以產製啤酒為主體,而且只使用傳統或創新的釀造原料和發酵過程來產生它的風味。
▲禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒▲

photo:teikoukei
design:Jun
edit/text:派翠克
model:EGG,馨元
販售店家資訊(皆有販售金桔科隆與 Bright Ale 兩種口味)
地址:台北市富錦街353號
電話:02-2749-5225
營業時間:09:00 - 21:00
Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡 敦北店
地址:台北市敦化北路199巷15號
電話:02- 8712-0650
營業時間:10:00 - 18:00
Fujin Tree Landmark
地址:台北市八德路一段1號
電話:02-2341-8355
營業時間:11:00 - 21:00

圖片出處 / teikoukei

tag / 精釀啤酒 富錦樹 臺虎 啤酒 craft beer beams syndro 好好喝啤酒


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