在日本的大部份餐廳，都可以見到獨自吃飯的人，無論男女老少都有。除了節奏較快的生活步伐使然，或許血型 A 型多達 40% 的日本人，也喜歡享受一個人與食物對話的時間吧，而【孤獨的美食家】便是一部將「獨食」情境刻畫地相當細膩的作品。原著來自久住昌之（作）、谷口治郎（畫）合著的同名漫畫，最早於 1994~1996 年在《月刊 PANJA》展開連載，1997 年首度發行單行本以及 2000 年的文庫版。文庫版 21 刷、88000 本的絕佳銷售成績，讓本作隨後在 2008 年於《SPA!》連載復活，同年也將 97 年單行本重新發行，2012 年台灣圓神出版社發行繁體中文版。意大利、法國、韓國、巴西、西班牙等地亦作發行，其中意大利更達到 10 萬冊以上的銷售。如此大好評，因而在 2012 年由東京電視台推出了電視劇，第一季推出即獲注目，從第二季起由原本的 30 分鐘延長為 47 分鐘，而目前播映中的為第四季。