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    我關注一家在英國東倫敦的蛋糕坊許久,九年前一位來自美國加州遷居到英國東倫敦的Claire Ptak,她使用在地的農作物賦予食物新鮮也給顧客有安心飲食的保障,我起初是因為想要研究如何做出好吃的蛋糕於是我上網搜尋,發現了VIOLET,之後我就開始密切的follow,這家店如此吸引我的地方是,Claire Ptak她那率真的笑容好有活力,我相信她做出來的蛋糕一定很棒!每當我看見她有新的文章就代表有新口味...
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