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    Interview/劉秝緁;photo/teikoukei 停刊了許久的情人共業特輯,在領教了情人共業間的甘苦談後,遲遲很難再打開這個潘朵拉的盒子。 暌違一年,在情人節前夕,因為遇上了nom nom的Jimmy與小銚而重新開始了戀愛生機。他們笑說是不是每對都差不多的樣子?倒也不是因為多麼甜蜜而動心提筆,而是看見,當愛情不只是共處生活的另一半,更是經營事業的好夥伴;當投身料理不只是滿足口腹之慾,更能深嚼情感的各種滋味,美味有時,也偶有氣到走出廚房的時候…。共同對料理堅持,一個拋概念、一個接手擔當,各自又在創作裡獨立,再帶回到店裡交匯。情感跟著nom nom一起成長演化,沒有變的,是屬於兩人的真切,在味道、空間、裝置上,在菜單、店員、品味中,一切與人的感受,都是從Jimmy與小銚的生活中,真實體驗而來! 而這次除了看情人共業的故事,更在最後邀請Jimmy與小銚為我們準備一道「獻給情人節」的料理教學,兩個人吃甜蜜,一個人吃也會很滿意!
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    文/費雯麗資生堂是老招牌的化妝品公司,對「美感」的重視與敏感度,自然很精準。經營美的範疇從紙本刊物《花椿》到保有日本最古老畫廊的資生堂 Gallery。位於銀座黃金地段的資生堂 Gallery,於1919年開幕,雖然途中曾經因為震災與戰爭,還有建築物改裝曾經閉館過,但它依舊保有現存日本最古老畫廊的特殊地位。1990年開始,資生堂 Gallery 以現代美術為主軸,選擇展示「前衛性」與「純粹性」兼備的藝術品,並且不收入場費,希望能用更平易近人的方式,介紹資生堂「嚴選」的美感藝術。碗盤、刀叉、水杯、燈照,這些存在於日常生活再平凡不過的生活用品,你可曾認真地對待、仔細地凝視過呢? 資生堂 Gallery 這回策劃的展覽「そばにいる工芸」(近在咫尺的工藝)展,從「食」與「食」出發,介紹了6名工藝家的作品,包括金工、玻璃、陶藝、和紙、陶瓷器、木工,瞥見職人們如何運用精巧作品,點綴生活色彩。
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    朋丁 pon ding將於今年夏天推出藝術家陳向榮的陶藝創作展〈The Coconut Show〉,展期為7月16日(六)至8月28日(日),結合展覽裝置與快閃商店性質,是朋丁今夏的主力展覽活動。此次展覽將展出最新系列「椰子」與「冰菓室」,並與藝術家Son Ni合作,聯手創作「消失的帝國」。「椰子」是向榮水果行的最新系列陶藝作品,由椰子內外對比的顏色、球狀的殼內盛滿解渴的水為靈感的起點,創作出一系列對於「容器」的想像,創作過程中,一直有一個部落的畫面在腦海隱約浮現:黃昏時刻,族人們抱著各式容器至水源處汲水,再一起徐行回家。那是一個炎熱,但可以感受到微風吹拂的小島。
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