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    text / 多麼 ; photo/ zichieh & teikoukei 總會有一些店,會特別喜歡去,除了賣的東西很對味,裡頭的人也舒服得很可以,一不小心就又忘了時間,站在店裡天南地北聊上好一會。夫妻共營的店,有時就會是這樣充滿人情味,不一定是制式的歡迎光臨,「好久沒來了!」、「今天也一樣嗎?」,短短的話都讓心有暖烘烘的魔力。這次在製作 haveAnice...PAPER vol.4 《民生的民生》過程中,發現了這些在民生社區共業的夫妻們,以兩人份的愛為單位,開啟了打拼事業的另一種面向。我們探訪這些就在街頭巷尾中為社區人服務的店鋪,花店、沖洗店、咖啡店與服飾店,不同的產業與年齡結構,對於一同生活和工作,各有什麼看法呢?讓我們一探究竟!   ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹝ 場景一 ﹞ 小天使花苑  ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 男主角:天使老闆 女主角:天使闆娘共業30年
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    ★ 影迷必看!日本攝影大師荒木經惟攝影手札精彩改編★ 日本奧斯卡最佳影片、最佳導演、最佳男女主角…等11項大獎提名 ★《交響情人夢》鬼才導演竹中直人 自導自演★《情書》仙女系「日劇女王」中山美穗 浪漫主演繼1997年上映,十多年後,即將在4/20 重返大螢幕!
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    Interview/劉秝緁;photo/teikoukei 停刊了許久的情人共業特輯,在領教了情人共業間的甘苦談後,遲遲很難再打開這個潘朵拉的盒子。 暌違一年,在情人節前夕,因為遇上了nom nom的Jimmy與小銚而重新開始了戀愛生機。他們笑說是不是每對都差不多的樣子?倒也不是因為多麼甜蜜而動心提筆,而是看見,當愛情不只是共處生活的另一半,更是經營事業的好夥伴;當投身料理不只是滿足口腹之慾,更能深嚼情感的各種滋味,美味有時,也偶有氣到走出廚房的時候…。共同對料理堅持,一個拋概念、一個接手擔當,各自又在創作裡獨立,再帶回到店裡交匯。情感跟著nom nom一起成長演化,沒有變的,是屬於兩人的真切,在味道、空間、裝置上,在菜單、店員、品味中,一切與人的感受,都是從Jimmy與小銚的生活中,真實體驗而來! 而這次除了看情人共業的故事,更在最後邀請Jimmy與小銚為我們準備一道「獻給情人節」的料理教學,兩個人吃甜蜜,一個人吃也會很滿意!
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    文 / 今餓 「我們就像生長在同一個花盆裡的兩朵花,有時養分甚至無法滿足兩人的需求,但當事情有了起色,我們就會是兩朵盛開綻放的花。這樣的關係就像是天堂與地獄。」兩年前入圍奧斯卡紀錄片的《小可愛與拳擊手》裡,篠原乃梨子這麼回答她與丈夫篠原有司男同身為藝術家的感受,透過這部影片,我認識了這對藝術家夫婦。
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    文 / 費雯麗在攝影界提到「Yoko」,大家第一個想到的幾乎都是荒木經惟的妻子陽子。另一個容易被遺忘、卻絕對不該被忽略的名號,即是已故攝影家深瀨昌久的前妻洋子。
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    文 / 費雯麗他和她的緣分只有七年,但他們的情份,藉由照片,延續到很久很久以後,不消散。 日本攝影家古屋誠一,有一個自由的靈魂。當他1973年從大學畢業後,他離開了居住的橫濱,到歐洲去闖蕩,五年後的1978年,他在奧地利和一個穿著藍色長裙的甜美女孩 Christine 相遇,他為她拍了一張照,照片中的她背景襯著海,對著他笑得燦爛,三個月後,他們就結婚了。
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    一起戀愛,一起工作,這就是生活 在戀愛的關係下,一起工作又是怎麼樣的呢?經雄直呼「喔,我的老婆怎麼那麼好」,在旁人都跟不上的跳躍思想下,只放心讓雅文插手他的節奏,長遠計畫裡的細節,也是在雅文一點一滴檢視下有了縝密的結構。而雅文則想到以前一個人在心地のkōgōsei 工作時遇到的許多不順遂,讓她在這條路走得越來越沮喪,而現在有了經雄,「有他在幫我擋了很多,讓我可以活在這邊,不至於越來越脆弱。」再浪漫也不過就是互相拯救彼此的不足而感到完整的時候。  
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    蔣雅文與朱經雄,曾經都以獨立的姿態在服飾產業耕耘許久,眼光和風格也逐漸走向最屬於自己的模樣。去年底,兩人在宣布結婚喜訊的同時也宣傳了成立 Ferment Store 的募資計劃,將生命中的兩大重心-家庭與事業交付與重要的彼此共同經營。在新店已經落成並逐步實踐計劃的時候, haveAnice 邀請雅文與經雄跟我們談談兩人的事業以及愛情的歷程,在情人共業的企劃裡提供大家一個不同的面向來看看在愛情中共度事業的關係。在服飾路上的蛻變與累積
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    在即將到來的情人節,haveAnice 準備了幾則關於情人共同創業的故事,繼上回在【 Hotel V 環遊愛情一周】之後,連著啤酒企劃,我們專訪到創立五十五街精釀啤酒的夫妻兩人。關於共業,佛教解釋為『大家共同造了累世的因,而在同一個地方、同一個時間受到了累世的果,是一種共同的果報。』能夠攜手成為相互疼惜的戀人,更有心願意一同在事業中共甘苦,就是一種緣份造成的共業吧!五十五街精釀啤酒(55th Street Craft Brewery)成立於2014年,由 Jack 和 Johan 夫婦創立,有著不同文化背景的兩個人,在台灣從相識相戀到共業的這一切,要追溯到許久以前的一場萬聖派對,中文一點也不流利的 Jack 遇見了 Johan,從『妳要喝酒嗎?我請妳喝酒』開始,相識的第一杯酒,開啟了兩個人之間的緣份,也種下了以釀造啤酒為志業的契機。愛與啤酒,都從零開始 在南美洲哥倫比亞55街上出生,對 Jack 而言,那裡不但是他的家鄉也是從台灣舉家遷徙後父親從零開始的地方。在一次回台時遇見了Johan,兩人相愛、歷經了遠距離的許多漫漫長夜,有著地理距離也無法阻隔的愛戀。在交往三年時,Jack 便為了與 Johan 有更長久的相守而離家遠到台灣,並開設釀酒廠分享道地的美式啤酒及文化。紀念這從零開始的生命旅程,遂也將啤酒取名為五十五街,讓這地標式的名稱連接著他的家鄉以及與父親一脈的精神。
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    文/Emurmur關於愛情,若是有「幸福時可以存檔,失敗時可以打掉重練」的功能鍵按鈕,那該有多好。
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