x

Culture & Coffee Festival 票選最佳包裝和器具的結果出爐!

text/ Ambre ; photography/ teikoukei

時隔一週,再次感謝大家對於此次台日咖啡文化交流活動Culture & Coffee Festival in Taipei的支持!舉辦Culture & Coffee Festival in Taipei的初衷就是希望能藉由活動凝聚所有咖啡愛好者,透過此次活動的workshop體驗以及台日各品牌咖啡器具及包裝的展示與交流,讓咖啡文化更進一步深植在我們的日常生活中。將消費者對於咖啡的喜愛「由淺入深」,讓喝咖啡這件事從流行轉變成文化。

還記得活動當天,我們對於各家咖啡廳各富特色的包裝以及器具進行的「Best‧Culture‧Package獎」以及「Best‧Culture‧Coffee Gear獎」投票活動嗎?感謝大家當天熱情踴躍地參與投票,讓大家久等了,得獎名單出爐了!
Best‧Culture‧Package獎
〈コーヒー坊や x 只本屋〉

從日本來的攤位コーヒー坊や x 只本屋,這次參展帶來由只本屋監修的「おいしいおはなし(美味物語)」free paper企劃,透過紙本揉和享受飲品的趣味,邀請大家一起沈浸在咖啡香的紙本世界中。「おいしいおはなし」的插畫請到插畫家森夕香繪製,將沖煮咖啡的過程栩栩如生的呈現在紙本上。活動當天也有進行workshop活動,邀請參與者分享喜愛的咖啡廳,製作成台灣活動特別版的美味物語。咖啡則是每次在店內沖煮著好喝咖啡的「コーヒー坊や」所特別烘培的。
〈Sit Down Plz Coffee Roasting 西當・普里斯︱自家焙煎咖啡店〉

台灣本地的參展攤位,Sit Down Plz Coffee Roasting在報名參展後短短2個月的時間,特別為了此次活動進行全新咖啡豆包裝設計。包裝以「透明」作為主題,透過材質的差異製造出視覺上的清透感,並且以適當的圖像說明使客體更能理解包裝內容物,簡潔又清涼的設計大獲好評。
〈ONIBUS COFFEE〉

身為此次主辦單位之一,來自日本的有名咖啡品牌ONIBUS COFFEE,霧黑的平底袋,以ONIBUS COFFEE中目黑店裡的陳舊木製書為發想,在格子中加上幾何模樣,並依照豆子生產國家,印上不同的顏色作區別。日本製造的豆袋,連排氣閥的位置都經過特別設計,能讓豆子保存在最舒適的狀態。
Best‧Culture‧Coffee Gear獎
〈Loca - Kyuemon Ceramic Filter x FUN PROJECT〉

完全日本製造的LOCA Coffee Ceramic Filter。以傳統工藝技術為基礎底藴,完成世界上唯一的製品。透過LOCA獨家研發的陶瓷科技,可以全面性、細緻地將雜質餘味去除,純粹出咖啡本質風味,將咖啡香氣加以發揮。經由過濾與抽出的過程,足以左右咖啡的美味,可重複使用的特性也比起使用濾紙來的環保。
〈TOAST x KINTO〉

台日品牌聯合帶來的H.A.N.D 咖啡手沖架組以紅銅線條為設計特色,獨特的支撐曲線,線性構成的濾杯設計,運用簡約精神呈現獨特美感,亦增進沖煮的穩定性。較一般手沖架稍高的充裕空間,除了可使用H.A.N.D 600ml玻璃壺身,並具有足夠空間置放電子秤,而濾杯架的設計適用於任何圓錐形濾杯,可自由使用各式下壺或馬克杯,是玩味手沖的進階新選擇。
〈COFFEE FLAIR〉

於2017年初開幕的咖啡館,位於傳統的晴光市場旁邊,為舊社區帶來不同的咖啡風格​​​​​​​​​​​​​​​​​​。
以店主喜歡紀錄氣味而發想店名的'COFFEE FLAIR'店內有許多國外老件傢俱,注重生活體驗,除了在意杯子裡的味道,也在意承裝飲品的器皿,希望能帶給人們更美好的品飲感受。

這次票選獲獎的器皿是單品咖啡在店內呈現給客人的樣貌,我們在意杯子裡的味道,所選擇的器皿,除了視覺美感,更在乎飲用者的感受,與友好店家“Shekinah手工皮革”合作的品牌皮革托盤及隔熱皮革環,完整了我們帶想給飲用者更不賴的品飲體驗,壺身上的隔熱皮革環,我們選擇用原色皮革,皮革隨著時間的洗鍊,顏色的變化,增加飲用者對溫度的想像也兼具手感,除了咖啡的味覺體驗外,我們還想分享生活上的其他感受,有機會來COFFEE FLAIR喝杯咖啡吧!
再次感謝來參與活動的每一個人,未來 Culture & Coffee Festival in Taipei 也將繼續尋找台日的好咖啡、好包裝、好器具,期望在不久的將來能夠與更多用心的咖啡品牌相遇並且交流。敬請期待,我們下次見!

圖片出處 / haveAnice

tag / culture & coffee festival in taipei


「haveAnice」編輯部,請多指教啦!nice

have301nice give27nice nice

comment

YOU MAY ALSO LIKE...

haveAnice編輯部's OTHER ARTICLES

Other Articles

一部電影,一杯咖啡 ll► 到咖啡廳去看電影
text/yi xuan咖啡如果對你來說,像是空氣般自然而急需的存在,「地點」再將我們細分成兩派:有人說喝咖啡不限地點,通勤路上用咖啡來補足體力、或買了好豆子,就可以回家關上門來獨自享受咖啡的愉快。但也有另一群人,堅持到咖啡廳喝咖啡,就像循著咖啡香前進的遊牧民族,店裡擺著的二手書、兩三句閒話家常、又或是一部老闆私心推薦、簡單設備就在白牆上投影的老電影,這些片段總結,讓我們生長出全然不同的心靈狀態。這一派人樂於讓咖啡廳染色自己的靈魂,咖啡廳是專屬於現代孤獨的人的充電場。 如果你是屬於這派人,你會知道在咖啡廳裡喝咖啡這件事,不只關係著杯裡的咖啡—這些關於味道、奶泡、拉花完不完美的種種,只是一切美好成立的前提。在前提之外,一間好的咖啡廳能提供的「其他」才是重點,這次介紹的三家咖啡廳,一杯咖啡還要配上一部電影,透過電影放映來召集城裡志同道合的孤獨者。當人都到齊了,按下播放鍵,電影的一明一暗成為咖啡廳裡最迷人的部分,剩下的也就不言而喻了。
×