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感受東京下町墨田區的溫度 「東向島珈琲店」

文 / Rika

下了電車,從車站曳舟站大約步行五分鐘,在道路旁的「東向島珈琲店」是一間有著說不完故事的地方。
從大片落地窗戶往裡面看,木色搭建的氛圍就已經夠讓人期待。位於東向島一丁目,「東向島珈琲店」的店名取自街名,是墨田區當地人經常光顧的一間店。不管是老居民,又或是因為工作在此逗留的人,各式各樣的人,都因為這家咖啡店而相遇,甚至是成為朋友。
從入口看過去似乎很窄,但一踏入店內,有著像是山間小屋一般的寬敞空間。木頭傢俱讓人感覺溫暖,很適合與朋友坐一下午。店內設有吧台,店主井奈波先生總是站在吧台後面沖著咖啡或是製作甜點。大片的落地窗與街景平行,有些位置甚至可以眺望公園,下午的時候,陽光從茂密的樹葉間流瀉,照出木頭色的光輝,是都市裡最舒適的空間。

星期三為公休日,店內常舉辦種活動及工作坊,復古的活版印刷 workshop 更是大人氣的活動。有時會借給電視劇當拍攝場景,所以很常出現在日劇當中喲!店內還有販賣少許書籍,並放置許多墨田區相關的資訊。井奈波先生說希望可以利用店內空間縮短人與人之間的距離。

這次東向島珈琲店特別遠從東京墨田區來到了台北的民生社區,帶著店內的招牌甜點「生乳酪蛋糕」,希望讓大家能夠品嚐店主溫暖的心意。從10/13(四)-23(日),為期11天,在 Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa 進行期間限定販售。
店主井奈波先生這次是特別到台灣親自製作,並指導店內的店員如何盛裝,如何淋倒醬汁,如何選用器皿,來重現東向島珈琲店道地的溫度與美味。
「生乳酪蛋糕」有像是能在舌尖上化開的輕柔外表,但味道卻能紮實的殘留在口中。使用水果醬汁為它畫上鮮豔的一筆裝飾,能感受到它清爽而不膩,直到最後一口都讓人印象深刻的味道。
 
但其實從開發到販售,各種食材的比例重新調配了很多次,最後使用了 cream cheese、鮮奶油、優格,調配出絕妙的比例,這樣溫柔的口味在墨田區非常受到歡迎,並於2012年受到墨田區地區推動協議會的「SUMIDA MODERN」認證,沒有人能夠抵擋這份甜點的魅力。
而這次活動的主視覺海報,則由平面設計師—村手景子小姐設計。村手景子小姐曾擔任雜誌 VOGUE JAPAN 平面設計,而後任職於雜誌 Casa BRUTUS 共12年。不但是平面設計師,並兼任藝術總監。在生乳酪蛋糕販售的同期間,村手景子小姐以 「東風」為題,集結了過去的平面作品,在 haveAnice…479 展示。
「從東邊吹來的風稱為東風,同時也是代表春天的風。現在雖然已是秋天即將到來的季節,但如果透過我的作品,讓大家用眼睛和心感受到如春風一般地新的相遇,會是一件令人感到幸福的事呢!」村手小姐這樣說。 此外,村手小姐還特別為了東向島珈琲店 × Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa「生乳酪蛋糕」活動設計了隨甜點附贈的貼紙呢! 

微涼的秋日,來富錦街散散步,品嚐一杯熱熱的香醇咖啡,搭配享用東京下町的甜點,享用回味無窮的「東風」。


|活動資訊| 
東向島珈琲店 × Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa「生乳酪蛋糕」
・限定甜點:生乳酪蛋糕 レアチーズ NT.180 (附贈原創貼紙一張)
・日期:10/13(四)— 10/23(日)
・時間:9:00—21:00 
・地點:Fujin Tree 353 Cafe(台北市松山區富錦街353號) 

「東風」村手景子 Keiko Murate 平面設計展
・日期:10/13(四)—10/23(日)
・時間:12:00—19:00
・地點:Have A nice...479(台北市松山區富錦街479號)


|店面資訊|
東向島珈琲店 
・地址:東京都墨田区東向島1-34-7 1F
・交通:東武曳舟駅or東武東向島步行五分鐘
・時間:8:30—20:00

圖片出處 / 東向島珈琲店

tag / 東向島珈琲店 東京 fujin tree 353 cafe by simple kaffa


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