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快速解凍包裝,讓魚料理不再漫長等待--於水魚

  臺灣漁獲資源豐富,而魚肉是全民不可或缺的營養來源。但於水魚研究發現,對忙碌的年輕現代人來說,由於許多因素而難以買到新鮮魚貨,所以有許多人選擇買冷凍魚,但等待解凍一直以來都是一件耗時間的麻煩事,這會造成吃魚的意願降低,民眾將會選擇其他肉類,而導致營養攝取不均。
  #於水魚 設計了一組可以快速解凍冷凍魚塊的包裝,能短時間解凍,更可搭配內附的醬料料理包,輕鬆料理,提供一個即時性魚料理的新選擇來解決上述問題。
  這款乍看優雅像手提包的包裝,裡面居然裝著冷凍魚塊。透過手溫的傳導以及環境熱量影響,將溫度傳遞給冰凍的魚。經由特殊包材的運用,讓等候解凍這件事,不再是問題。在回家的路途中,就輕鬆破冰,快速料理食用。設計的目的之一,就是能夠改善生活,於水魚從易用性的角度出發,觀察使用者生活上的痛點,設計出讓生活更簡單而美好的事物。有時候一點改變,讓能帶來生活大大的美麗。
【設計團隊】國立雲林科技大學創意生活設計系 Advisor/王清良;Designer/陳彥婷、陳品儒、高嘉宜
部分圖文摘自《書上設計展2.0:100+新銳設計誌》/尼普利
★本書榮獲中央社每周好書讀推薦★

圖片出處 / 書上設計展2.0:100+新銳設計誌

tag / 書上設計展2.0 於水魚 taiwan 尼普利 新銳 設計


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