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從逛街開始在地探訪:在「atré惠比壽」學會精巧細緻、講究生活的方式

Text / 費雯麗;Photo / Jimmy Yang

你對惠比壽的想像是什麼呢?這裡既是日劇中浪漫的約會景點,也是大人的時尚街道, 若是想要快速理解這裡的氛圍與街道文化,逛一趟距離 JR 惠比壽車站僅徒步0分鐘的購物商場「atré 惠比壽」,絕對是最適切的選擇。

atré 惠比壽本館於1997年開業(西館則於2016年開業),可說是眾分店中「元老級」般的存在,從室內裝潢的氛圍設定、選店選物的精準安排,都在在體現出 atré 致力於讓 「街・人・生活」的連結能更加精巧細緻的心意。
atré 以連結當地街道文化為設計精神,不同地區的店鋪便呈現出截然不同的風景,若要以擬人化來形容 atré 惠比壽,就把「她」視為是一位收斂含蓄而不失質感、講究卻不奢侈、懂得寵愛自己的時尚女子吧。以下介紹4家精選店鋪,邀請妳/你一起與我們一起從逛街開始,和「她」學習如何安排精巧細緻且講究生活。


les mille feuilles de liberté
一走進atré惠比壽西館,首先就會被一片生氣盎然的繽紛色彩所吸引住。宛如巴黎街角會出現的甜美花店,「les mille feuilles de liberté」以毫不突兀的輕巧姿態處於商場中。
推廣著「花是生活必需品」的概念,les mille feuilles de liberté 除了販售可自家用的花 卉、送禮用的花束之外,其他景觀植物、花藝裝飾品與生活雜貨等商品也都一應俱全, 提供的不只是花草植物所傳遞出的療癒感與生命力,也是一種生活風格的細緻提案。
在 les mille feuilles de liberté 工作的勝見小姐,臉上總是掛著甜美的笑容,如同每天包圍著她的花花草草一般,讓人感受到滿滿的療癒力。她將晶瑩剔透的植物標本拿高,一邊仰視一邊轉動瓶身,示範著隨燈光的照射角度不同,玻璃瓶與裡頭的花卉便會呈現出不同的質感與模樣,擺著好看,把玩之間又變化無窮。像這類的花藝設計品,讓生活繁忙無暇照顧花草的人,得以輕巧地轉換氛圍,旅人們必然也可自店內發掘出更多美好的生活提案。
營業時間:AM10:00~PM9:30
 ※2018年4月1日開始,閉店時間將提前30分鐘,營業至PM9:00。
樓層位置:西館1樓
les mille feuilles de liberté店鋪簡介


猿田彥珈琲
沈浸於花香裡,獲得滿滿治癒後,接著就轉投入於咖啡香中吧,咖啡愛好者絕不能錯過的「猿田彥珈琲」,在 atré 惠比壽也能蒐集得到。從最經典的咖啡、期間限定的花與草莓拿鐵、到一枚500円銅板就能品嚐的早餐套餐,都能令人汲取到飽滿的能量與暖意。
猿田彥珈琲以「僅輕啜一杯就能幸福的咖啡屋」為目標,嚴選優質咖啡豆,並且使用最能引出豆子「個性」的方式來調理。對懂咖啡的人來說,這裡就如同精品咖啡的寶庫,但對於初心者而言,也不用太緊張,猿田彥珈琲貼心地在 menu 上,將咖啡的種類、味道、特色等資訊製作成口感簡介(Tasting Profile),無論是想要喝焦糖風味再多一些的、或者是有著透明感的咖啡,都能精準無障礙地選購。
事實上,猿田彥珈琲的本店也位於惠比壽。相較於本店座落在街角的隨性之情,atré 惠比壽把空間營造得更寬敞、更開放,這裡「和式」與「現代摩登」風情的無違和結合,主視覺由設計師ヒロ杉山負責,同時體現在杯身的設計以及室內裝潢,廣受20代到30代的女性們喜愛,要坐在店裡啜飲一杯,或者是簡單 take out 就走都很自由。
營業時間:AM8:00~PM11:00
※2018年4月1日開始,閉店時間將提前30分鐘,營業至PM10:30。
樓層位置:西館1樓
猿田彥珈琲店鋪簡介


Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
暖胃醒神的幸福可以鎖在咖啡豆裡發酵,另一份微醺慵懶的幸福則能在「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」品嚐到。Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 是由高質感超市「成城石井」監修,菜單中的料理有七成是使用了成城石井的食材,強調一年52週、週週皆推出嚴選經典酒品與美味料理的紅酒酒吧。平時就常備超過百種以上的紅酒種類,起司、生火腿等下酒小點的選擇亦多元又美味,除了在店內坐著好好享用之外,鄰近超市邊的開放式立飲吧台也能讓人輕鬆品飲,彈性十足。
想在惠比壽啜飲一杯,不一定非要等到夜幕低垂或是鼓起勇氣走進街角酒吧,在 Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 便能達成浪漫的隨興而至,進行一場臨時興起的逛街小插曲。最棒的是,這裡延續著成城石井的經營精神,提供物超所值的賓至如歸,美味且價格合理、品質有保證,CP值維持著⼀定⽔準。若中意在此品嚐到的酒品與⾷材,還能直接到隔壁的成城⽯井購買,讓 Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 宛如「製造與未知食材邂逅的試吃區」,但又比想像要更講究精緻,怎能讓人不滿足又暖胃呢?

營業時間:AM11:00~PM11:00
樓層位置:西館4樓
Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO店鋪簡介


SHIRONONIWA
蒐集到了花香、咖啡香、紅酒香,要是期待飽餐一頓時也能把心思持續放飛,享受更多異國氣息,就前往西館8樓的 SHIRONONIWA,品嚐充滿異國色彩的繽紛美味料理吧!由於餐廳位於大樓的最高層,採光、視野俱佳,能夠將atré空中花園盡收眼底,打造出非日常的悠閒開放感,要稱為「惠比壽的樂園」倒也不為過了。
不只環境營造有所堅持與設定,回歸到料理上,SHIRONONIWA 提供了多樣化且充滿異國風情的香味料理,從辛香料、香草調味料到飲品都提供了豐富選擇,尤其是平日點餐後若再加300円, 就能將「珍珠粉圓」吃到飽 (※註),雖然對台灣的旅人來說,「珍珠粉圓」恐怕不是太稀奇的食材,但日本人最厲害的強項,就在於總能把料理做得漂亮、繽紛又兼具美味,令人 視覺上愉悅,味覺上滿足。

※註:平日加價300日圓即可點選此項服務、六日此項服務包含在餐點內,餐點價格較平日貴300日圓。
營業時間:AM11:00~AM0:00
樓層:西館8樓
SHIRONONIWA店鋪簡介


地址:本館/ 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5、西館/ 東京都渋谷区恵比寿南1-6-1
電話:03-5475-8500
營業時間:商場 AM10:00~PM9:30;餐廳、咖啡 AM11:00~PM11:00
※ 各店家詳細營運時間,敬請參考官網


—本文與atré合作—

圖片出處 / 株式会社アトレ,Jimmy Yang

tag / atré アトレ 惠比壽 日本 旅行


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