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在地韓國人才知道的文化小知識!水晶老師的生活頻道

語言是一窺一個國家文化的極佳途徑,最近參與了水晶老師新書《跟韓國人聊不停》,除了深深了解到韓國人都在用的生活韓語究竟有哪些(也順便為今年度的韓國行先預習了),也被水晶老師書中和私下我們聊到的韓國文化小知識震撼洗禮呢!有些事真的是在地韓國人才知道的冷知識啊~分享給大家!
一、熱心的乘客你想幹什麼?
韓國有個很特別的公車文化,就是當你上車發現沒有空位而必須站立時,坐著的乘客會把你的包包抓過去!此時請別驚慌,因為有99%的狀況是他要幫你提包包。有可能是你眼前那人還要坐很久才會下車,無法馬上起來讓你坐。遇到這種情況,可能會想說「他為什麼要拿我的包包?」但他其實出於善意,所以不要害怕!那該要怎麼拒絕呢?有幾句話可以用,「沒關係,我馬上就要下車了。(괜찮아요.금방 내려요.)」「包包不會很重,謝謝。(무겁지 않아서 괜찮습니다. 고맙습니다.)」
 
二、韓國人的烤肉點餐法!
雖然大部分餐飲業者都是正派經營,但是還是有少數人會昧著良心做生意,故意偷斤減兩。如果一人份的肉是200 公克,點三人份時,不是給你600 公克的肉,而是給你550 公克左右。但在我們一般人的眼裡,根本看不出550 公克跟600 公克的差別。所以「懂得吃烤肉」的行家,到烤肉店時第一次先照人數點餐,若肉吃不夠要再加點時,就點一人份。譬如要再點三人份的肉,絕不是一次點三人份,而是分三次點一人份的肉。因為一人份的總量比較不容易被騙。畢竟200 公
克跟150 公克的差別一看就知道呢!所以,同學們在韓國吃烤肉的時候,想要加點肉時,要一人份一人份地追加點餐喔!
 
三、韓國人的「辣」,不一樣!
各位都知道,在韓國的餐廳吃飯,所有小菜是可以一直續盤的。因此,有時候會看到,來台灣觀光的韓國人去台灣的韓國餐廳也是無限制地續盤。完全忘記自己是「在台灣」的韓國餐廳!這種覺得在國外的韓國餐廳也可以小菜無限續盤的想法到底是從哪來的呢?真的是-_-
韓文不像中文可以用不辣、微辣、小辣、中辣、大辣這樣簡單的文字來作辣度區分,必須要一一拆解來表達。請幫我做一點點辣就好(약간만 맵게 해 주세요.)、請幫我做不要太辣的(많이 맵지 않게 해 주세요.)、請幫我做很辣的(아주 맵게 해 주세요.)等等。但是,「中辣」就讓人覺得有點為難了, 到底該怎麼表達呢?請幫我做不要太辣也不要太不辣的!? 水晶老師的想法是,想要「中辣」的人就別做任何要求吧,
呵呵。最後一點,希望大家不要相信餐廳阿姨說的「哎呀!我們家的食物不會辣!」這樣的話。因為韓國人的「不辣」跟台灣人的「不辣」相距甚遠啊!科科科。
 
 
四、預防寒冬就要這樣做!
韓國是個氣候四季分明的國家。春天(3 ∼ 5 月)很溫暖,夏天(6 ∼8 月)很熱,秋天(9 ∼ 11 月)涼爽又舒服,冬天(12 ∼ 2 月)就非常非常冷。因此,可以抵禦低溫的「冬季用品」很發達,設計也漂亮。在韓國買冬季用品絕對是好用又便宜!
天氣開始變涼時,韓國女生就會穿黑色褲襪,不僅保暖也顯瘦!在韓國黑色褲襪幾乎等於秋冬。所以來台灣玩的韓國女生看到台灣女生居然在那麼熱的夏天穿黑色褲襪就非常驚訝。(在韓國,若有人穿了「季節不對的衣服」會讓人直覺反應是「家暴」,所以⋯⋯)
還有,如果你在台灣戴著「耳罩」上下班,周邊人可能會覺得你「怪怪的,幹嘛裝可愛?」而在寒冷的韓國,連大叔們都會戴耳罩!但他們並不是裝可愛就是了。最後,冬天天氣太冷又無法一直開暖氣時,韓國人會為了省錢買小帳篷,把帳篷架在客廳正中央,全家人擠在裡頭一起睡覺,或是在窗戶上貼氣泡紙,避免冷空氣透進來。因為韓國的電費、瓦斯費很貴,開暖氣或電毯需要很多瓦斯咩。
 
這些都是水晶老師在新書《跟韓國人聊不停》中提到的有趣生活知識。
實際和老師相處,深深體會到老師是個教學嚴謹、對自己要求很高的人呢!
我深深的對自己能參與到這本書的企劃感到榮幸。

圖片出處 / 跟韓國人聊不停

tag / 跟韓國人聊不停 魯水晶 水晶老師 生活韓語 韓國文化 韓語


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1.什麼是藝術美?藝術美有哪些不同於現實美的特點?試比較黑格爾和車爾尼雪夫斯基對藝術美的論述的優缺點? 車爾尼雪夫斯基,暗面。 藝術這一個詞是什麼時候被人定義與發明出來的?被定義的東西就像一個蓄水庫,不停地灌入各家的思想與邏輯探討,自始而終沒有一個人是可以從全面的角度來細談一件事情的,兩全齊美更不可能。在此僅從書中,車對於藝術的美的論點進行分析、討論。 他對於美的直觀而言,「現實美」是大於「藝術美」的,因為實際(指肉身親身抵達的實做的)經驗會造成「觀感(五感,眼耳口鼻手)」上的實際降臨並親身感受,是會刻入腦袋記憶之中,就如同你曾有摔車的經驗,當你見到他人第三者摔車時會有感同身受的想法,或者有時一些人會對於他者的疼痛有切膚體驗一般。因為現實的事物是無法被徹底孤立的,即使你孤身一人,那也只是因為你將自己封鎖,刻意忽略身邊周遭的事物。而從畫、雕塑、裝置所見的只有「這一件」或「這一場」能夠被單一、量化的個性,所「得到」的自然遠比不上「自然美」。 (也因此當你拍照後總會覺得與實際看起來有所差距,而攝影師的能力高低有時便在這裡。其他的差距便在技術力、氛圍的掌控、想像力……) 每個人對於藝術的追求、渴望,不盡相同,車爾尼雪夫斯基所舉的例子過於死板而忽略了藝術品有別的價值所在(但如上文所說,無人能夠廣面的去探討)。 車爾尼雪夫斯基強調,「當一個人得不到最好東西的時候,就會以較差的滿足自我。」藝術能夠深入人們的生活,替人們實現渴望與渴求,當人們需要時,藝術才得以生存。(但是探求的點只落在人們需要,而藝術品的作用也未必只能做到如此。如抗爭、諷刺、象徵、提醒……),「而這就是許多藝術品的唯一目地與作用。」繪畫發展百年,對於繪畫的歷史、技藝、思想上的改變(思想與各時代藝術家的背景有所相關),「藝術美與現實美就如鈔票與黃金,鈔票的價值就在於它代表黃金。」內文如是說,車爾尼雪夫斯基是十九世紀俄國唯物主義哲學家,唯物主義簡單而言,這個世界是由物質所構成,一切彼此有相連的關係,而物質決定了意識形態、心靈上的體現(與此相反的稱之唯心主義,兩者在思想上的邏輯是相反,然而唯心主義更偏向精神性質),因此車爾尼雪夫斯基所強調的藝術美論述更偏向人類物質的慾望與渴求。 相對的,黑格爾如同亮面,他的論點強調的是「心靈上的」。(黑格爾為唯心主義哲學家) 令我想到一部曾經見過的藝術片,文藝復興時期的藝術家找真人模特兒來進行臨場的臨摹,強調真實、近乎現實的畫作(宗教信神為真主,存在人的身邊),需要花上一大段時間,而你能想到的就是畫作背後「藝術家」的技藝高超與深厚耐心。然而黑格爾則反對現實美與否認藝術美來源於生活。他著重在心靈的力量與想像的延伸,並且將「想像」與「幻想」分開,「想像是創造性的,幻想則是人普遍至極渴望上心靈的反射」,他反對機械模仿自然,「單靠模仿自然,藝術家無法和自然競爭」。(自然是世界上最偉大的藝術家,然而人類不能一直模仿自然,應該是先成為自然兒子,接著成為自然老子,此談及的是藝術的形式,若有空會再提及。) 兩者就像是互補的關係,所探討的只是相對性的論點,但在我的想法之中,生活肯定是培養藝術的土壤,有一個善於觀察的生活,才有可能激發突來的想像,從而栽培出花朵。 藝術美是經由人類創造出來的美學價值觀。 第一,他有滿足人類渴望慾望的功能,進而產生擁有的企圖。 第二,美學的價值觀是在擁有美的感獸之後才能體會到的,如同「美」這一字是被人定義出來的一樣。舉例現實中的潮流,如女人的髮妝、衣服的形式,美的感受是極容易受到改變的,外在環境的因素與科技的發展都會加快這種潮流,傳播速度快,資訊氾濫,獨立自主的想法會淪落成「非主流」而遭到冷落,堅持己見的人逐漸減少並且遭人使怪眼色瞧。 第三,驚人的想像創造力所造出的一個世界觀是會吸引人的,對於藝術家的能力,而在前篇提及的美學教育亦是如此。 結尾做一個兩者簡單的比較,車爾尼雪夫斯基像是商人、理性之人,提出藝術是滿足人類慾望的道具。提倡現實美勝於藝術美。(唯物主義) 黑格爾則像一位提倡自由派的心靈導師,提倡心靈上的啟發與創作,鼓勵想像而非幻想。提倡藝術美勝於現實美。(唯心主義)    
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