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台日雜誌來集合,你的書櫃裡是不是也有這一本!

edit/ 多麼

作為生活的切片,或是遙望未來想像,我們在翻閱雜誌時,從中找到許多可能的面相,雜誌不像報紙,扮演傳遞時效性的角色,是把一個把主題翻來覆去拆解後做出新解釋意。江湖中有句謠傳的俏皮話,「少時不努力,長大當編輯。」可以想像做雜誌背後的甘苦,儘管如此,透過翻閱紙張,閱讀每篇專題,圖文散發的魅力,還是吸引很多人投身進去。

除了傳統通路書店之外,在市集裡,也經常能看見各種雜誌現身,haveAnice Festival 有質生活文化展將有台日雜誌匯集與此,來看看你喜歡的有沒有在裡面!
✧ 秋刀魚 ✧
《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫,內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技等多面向主題的日本文化誌,每一期聚焦一個主題,從淺略到深入,透過訪問和邀集臺灣和日本寫手,匯聚不同角度面向的看法,滿足想要到日本旅行的遊客、研究日本文化的學生、欣賞日本藝術的上班族,近期再度榮獲金鼎獎肯定的《秋刀魚》,一本以台灣視角為出發,剖析日本多元面向的文化誌!



✧ 不二味 - 在地食感生活誌 ✧
源自日本的一本附食材的情報誌,2017年開始在台灣發跡。《不二味》是一本「在地食感生活誌」,由一群期望能翻轉在地、不受框限的年輕人發起,以日本食通信的模式,結合創新大膽的視覺形象,從「食材」出發,從「旅行」的角度細心觀察,走入產地,尋找被忽略的驚喜故事。

每一期,以一樣當季食材作為主題,「一期刊物,一次旅行」,由農夫的生活經歷,步步帶出食材知識、趣味專題、產地風土,以及簡單上手的主題食譜;讓《不二味》成為城市中的在地嚮導,以食材背後的點滴為風景,帶你展開一場奇幻的家鄉之旅,體驗屬於自己的「食感生活」。


✧ 新活水雜誌 × 桃園誌 ✧
FOUNTAIN 新活水
由文化總會發行,是一本雙月刊文化雜誌。深度探討重要文化議題或文化現象,強調跨地域、跨領域、跨世代的精神,鼓勵跨界激盪,希望成為搭建文化對話的重要平台。

桃園誌
被譽為「最不像政府刊物的政府刊物」,自2015年7月創刊以來,發行已屆滿三週年,延續一貫軟性筆調、生活風格,訴說著桃園的各種日常,曾介紹經典電影及電視劇中的桃園場景、從戶外運動一窺桃園豐富地貌特色,也曾聚焦在桃園凌晨時分,描述堅守崗位的無名英雄等,持續發掘桃園各個角落的故事,帶領各界看見不一樣的桃園,也讓《桃園誌》成為城市誌的潮流品牌。


✧ 蘑菇手帖
《蘑菇手帖》是台灣歷史悠久的獨立小誌,由設計品牌「蘑菇 MOGU」出版,內容關於台灣生活隨想、旅行、散步、食物與音樂,多半內容由蘑菇員工自行生成。自2004年至2015年共出版38集,停刊三年後,在2018年(10月)重新線上出版!讓喜愛蘑菇生活態度的您,更自由不受拘束地閱讀,將蘑菇帶著走,而活動期間也將帶來許多絕版手帖,是絕對值得珍藏的紙本溫度!


✧ Shopping Design ✧
一本希望從生活去探索設計,從設計找到更多理想生活想像的雜誌。同時也是美學運動和創意生活的提案者,讓讀者在看得到、買得到、體驗得到的設計中,一起感受和享受更美好的生活。也是新設計、好設計的知識雷達,幫設計人、設計愛好者、設計經營者,掃描和延伸設計的高度與視野。 從自身立足的土地出發,去發掘、欣賞美好的人、事、物,廣泛地從空間、美食、音樂、電影、活動、品牌、環保……體驗設計的真義。

我們從消費開始,建立個人的美學意識為終,期盼人人都能享有更美好、更友善的環境,更有自信的生活。以多元有趣企劃詮釋旅行、飲食、物件、設計等各類議題,和不同領域的人物探討多元生活風格觀點。延續「買設計、學設計、享受設計」的初衷,分享更多好設計,也啟發讀者探索更多理想生活的設計。


✧ 小白兔通訊 ✧
台北老字號獨立音樂廠牌,十多年來不斷致力於獨立音樂的推廣,代理發行國外獨立廠牌音樂逾200張,也製作、發行國內獨立樂團音樂,如台語瞪鞋 川秋沙 Goosander、後搖滾經典 阿飛西雅 APHASIA、獨立搖滾 猛虎巧克力 Chocolate Tiger 、 鄭宜農 Enno Cheng等優質另類音樂作品,並邀請國內外樂團來台演出: 本事現場 ORIGINALIVE、 P Festival 鋼琴音樂節、 2017 臺南城市音樂節 貴人散步 LucFest,對於台灣獨立樂迷來說,小白兔唱片所代表的已不僅僅是單單一家唱片行,更是對於音樂的品味與文化通訊的重要保證。

去年12月,小白兔唱片正式發刊台灣獨立音樂雜誌《小白兔通訊》,一改前幾代免費小刊的形式,躍升為更加寬廣、也更加密集的月刊型實體雜誌,在數位浪潮覆蓋所有資訊耳目的時代下,試圖以最原汁原味的方式保留台灣獨立音樂的獨有生猛氣味。



✧ Standart Magazine ✧
屬於季刊雜誌的Standart,就像是一本閱讀的精品咖啡,以「希望讓每一個人都能輕鬆享受咖啡的美味」為出發,致力於傳達精品咖啡的文化。嚴選多元豐富的內容,講究編排美觀的簡約設計,為投身於咖啡的業界人士以及喜愛咖啡飲品的族群,提供高達130頁以上的精彩內容。活動期間不妨試試透過閱讀與雙眼瀏覽,品味咖啡書香的氣息。


✧ LOST雜誌 ✧
LOST是一本有關旅行和自我發現的雜誌。在這本雜誌裡,你看到的是真實的故事和來自五湖四海不同背景的人們內心深處的思考和頓悟。 LOST堅信旅行的意義不在於華麗的酒店和名勝景點,而在於把自己徹底融入一個陌生的周遭去體會那種不適,並從中領悟。 LOST相信,旅行是一種心態。 VOLUME PRESS 是《LOST》背後的出版工作室。除了《LOST》,VOLUME PRESS 也出版其他刊物,同時也經營線上書店,以及不定期主辦跟出版相關的工作坊。



✧ C³offee 咖啡誌  ✧
專業職人的情報誌、咖啡玩家提升等級所需知識與資訊來源,期望帶著消費大眾藉由更多視角,輕鬆進入咖啡世界。 只要喜愛咖啡飲品、或對咖啡相關知識新訊所帶來的愉悅、品味及生活連結有興趣,都可在輕鬆翻閱這本刊物時,獲得知識滿盈。
◆ 咖啡誌特色
  ──多位業界指標性名人專家合作專欄,可透過達人觀點閱讀咖啡文化。
──提供咖啡國際證照、課程相關資訊。
──國內外咖啡業界新知。
──咖啡相關有趣議題或人、店、事物的新奇報導或深度採訪。


✧ ナイスガイと(nice guy)  ✧
完全不刊載有益資訊的免費刊物nice guy,這次帶著收費版總集篇刊物「超nice guy」和多數不必要的配件來台! 一同出攤的夥伴SATURDAY MORNING,以「週六早上會想穿的衣服」為理念的服飾品牌。出品一些印刷著讓人心神舒服的圖案的t-shirt、帽tee。


✦ 如果有欽慕或好奇的雜誌,歡迎來翻閱、親身和製作者相會,說不定會靈感湧現 ✦
日期:2018年12月1日(六)〜12月2日(日) 
時間:10:00 〜 18:00
地點:松山文創園區 一號倉庫&二號倉庫
入場費:200元(活動當天加入指定LINE即可享有50元折價優惠!)
主辦:haveAnice Festival 實行委員會

圖片出處 / 由各雜誌提供

tag / 咖啡 閱讀 haveanice festival 有質生活文化展 culture & coffee festival in taipei culture & art book fair in taipei


「haveAnice」編輯部,請多指教啦!nice

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【咖啡文化】隨著時光流轉,走一趟咖啡館的空間歷史
Text / 李清志「第三場所」,簡單來說是指介於住家、工作場合之外的第三個地方,社會學家雷‧歐登博格(Ray Oldenburg)也曾提到「第三場所」(Third Place)的概念,「第三場所」讓我們得以逃離繁瑣日常、紓解生活壓力讓心靈好好靜下來,是一處完全屬於自己的空間。在現代都市人生活中代表的「第三場所」就是咖啡館,但是在咖啡廳盛行好久以前,第三場所的脈絡則要從日治時期的「音樂喫茶店」開始說起。從日本傳來台灣的「音樂喫茶店」是當年市民接觸摩登文化的重要場所,在這裡可以聆聽到西方古典音樂或是爵士樂,與當時東京的喫茶店文化,幾乎是同步流行。時間來到台灣戰後時期,經濟飛快發展過程中,有許多老派「人情咖啡館」的出現,例如西門町的蜂大咖啡、南美咖啡等等。而真正影響市民生活的咖啡館是所謂『蜜蜂咖啡』這種連鎖店。蜜蜂咖啡店店面總是有暗黑色的落地玻璃,一方面保有內部隱私與神祕性;另一方面在炎夏也有防紫外線降溫的效果。在那個年代裡,商務人士洽談、記者採訪,甚至安排相親,都會選擇到蜜蜂咖啡,更特別的是,蜜蜂咖啡的桌子其實是設計好的電動玩具桌,最有名的遊戲就是打小蜜蜂,成為業務員、記者等消磨時間的良伴。不過蜜蜂咖啡的隱秘性與消費,在當年還是屬於少部分商務人士的活動場所,一直到日本的連鎖咖啡店傳入台灣,咖啡店才逐漸成為常民生活的交誼空間,這幾年美式咖啡連鎖店大舉進入台灣,掀起了台灣人喝咖啡的一股熱潮,咖啡店幾乎取代紅茶店、茶藝館,成為台灣人最重要的「第三場所」。
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