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以設計為出發的「d 47便利商店」 滿足你吃遍買遍日本的夢想

文/費雯麗

日本跟台灣一樣,街角巷弄處處都有便利商店的蹤跡,不過這家便利商店有點不一樣,店內把日本47都道府縣的名產商品全都聚集在一起,對時間和踩的景點永遠不夠多的旅人來說,「便利」等級堪稱超夢幻。
這家「d mart 47 - 47都道府県のご当地ものコンビニ」(d mart 47-47都道府縣當地名產便利商店),其實是東京渋谷設計型百貨公司「ヒカリエ(Hikarie)」八樓展區「d47 MUSEUM」的展覽作品,設計團隊「D&DEPARTMENT PROJECT」打造出一個便利商店的空間,但架上的商品來自日本47都道府縣當地自豪的名產,有啤酒、甜點、手工藝品以及在地雜誌書籍等。
雖說是展覽,但實際上展出的商品全都可以買,如果你是「區域限定」控,絕對會在這失心瘋,畢竟不必花任何時間和車費,就能買到高知縣的海鹽、沖繩的在地啤酒、山形縣的果汁、佐賀縣的海苔、千葉縣的魚罐頭,實在太方便。
「D&DEPARTMENT PROJECT」創立於2000年,以「在地生活」為發想中心,找出47都道府縣的地方特色,透過設計包裝發揚光大,過去曾提出過的計畫,包括每期都以一個縣、一個地區為主介紹當地美食、景點、生活風格的雜誌「d design travel」;以及在各地開設「D&DEPARTMENT」(可參考一起去沖繩選貨店一文),透過販賣商品、飲食、出版品和觀光,來推廣日本的47種個性、47張臉,讓日本人更了解自己,也讓外國人發掘更多樣的和式魅力。同時,它們也經營著 Hikarie 八樓的多個空間,包括 d47 MUSEUM、 d47 desgin travel store 與 d47 食堂,都是抱持著一貫的中心思想─推廣當地商品、食材、特色,「local」到底。
在策畫「d mart 47」之前,曾在六本木的「21_21 DESIGN SIGHT」舉辦的雜貨展中,推出類似概念的「d mart used」,發想的源頭都來自於我們生活周遭的便利商店。24小時營業、架上陳列滿滿的生活必需品,讓每個人都能輕易地獲取,現在日本全國有超過5萬家便利商店,總計一個月的來客數超過12億人次(順道一提,日本人口約1.26億),已經成為了日本人生活不可缺少的場域。
但另一方面,不去選擇、僅講求效率的購物型態,也不禁讓人反思這樣的「便利性」就是進步還是退步?與土地共存、出自職人之手的自豪作,會不會就在效率化的過程中被埋沒了呢?當珍惜物資的觀念被導入時,我們有沒有可能更有餘裕,以更細緻的角度去挑選有品質的商品和我們一同生活呢?其實這才是d mart 47想要傳達的理念,如果同樣都在便利商店,同樣都可方便入手的話,你心中真的想選擇商品是哪種呢?
現實是殘酷的,要以安定而迅速的方式在便利商店提供各地質量精緻卻物美價廉的商品,還是有困難,因此這家商店只能以期間限定的方式在展期營業。也許有人會擔憂,當初便利商店的繁盛,搶了老柑仔店的生意,難道有了這種「懶人包」式商店推出,就不會減少旅客想去當地觀光的念頭嗎?這倒不用太太杞人憂天,因為日本人還是喜歡對自家人好一些,「當地限定」這一手永遠不會消失的,況且當你吃到一塊美味的蜂蜜蛋糕,喝到一杯美味的啤酒,難道不會想到當地去親嚐新鮮口感、道地氛圍嗎?
 
d mart 47把那些存在於雜誌、旅遊書上的空泛字彙,直接化作實體物品讓你吃了再說,透過舌尖的美味經驗,存留在記憶之中的感覺將更鮮明,觀光宣傳更深植人心。
展期僅到2016年6月19日,但來不及參觀的旅人也別捶胸頓足,同樣位於 Hikarie 八樓的「d47 desgin travel store」,也同樣有來自全國各地的名產可供選購,然而最吸引我目光的則是店內的地方資料夾。
書架上每一格都是不同的都道府縣,資料夾中分門別類了當地的景點、餐廳以及住宿,每個類別都擺放了相關廣告DM、祭典宣傳單、等資料,甚至還有特別註記的筆記等,local到讓你會心一笑,卻又能直接感受到每個地方具有的獨特氣息與個性,忍不住想飛往每個有趣未知的角落。
你覺得你已經來過日本很多次了,很了解日本嗎?不不不,還早得很呢。但也別心慌,一步一腳印,一點一滴感受這個國度在不同角落的繽紛生命力吧。
d47 MUSEUM / d47 desgin travel store / d47食堂 

地址:〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ8F
営業時間:(無定休日) 
d47 MUSEUM ∣11:00~20:00
d47 desgin travel store |11:00~20:00
d47 食堂|11:30~22:30
活動網站:d47 MUSEUM 
除了旅遊書裡的景點,四處可見的便利商店更是不要錯過!
→ 可樂旅遊合作 「玩出你的,日本旅遊經

圖片出處 / 費雯麗 , d mart 47活動網站

tag / d&department 日本 展覽 便利商店 設計


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