
旅人的福氣,就在一頓早餐裡。
Hyatt Regency Tokyo Hotel的日式早餐,不是只有我喜歡。前兩日我與朋友玩起小叮噹任意門的白日夢遊戲時,問對方:「給你兩小時,到日本任何一處吃一樣美食,選哪裡?」
兩人的答案都是東京凱悅麗晶的日式早餐!
溫泉蛋在熱米飯上悄聲溶入的畫面真是動人,蘿蔔泥與烤魚是絕配。生魚片我總捨不得馬上吃,最後的那一片則必定讓紫蘇葉裹著入口。
海苔片包飯再配著漬物,滿嘴幸福。
然後我會請女侍再加點熱茶,日式早餐讓我對於優雅的學習更上層樓。

Hyatt Regency Tokyo Hotel的日式早餐
Hyatt Regency Tokyo Hotel飯店接駁巴士:
新宿車站西口,小田急Halc百貨前,每20分鐘一班車。
這便當真的太好吃,蟹肉不惜成本的放,實物比外殼的照片還要美滿。我很慶幸舉棋不定的終點看到了它!
已經分不太清楚蟹與飯誰比較甘美,一口挾起來就是相得益彰。送進嘴裡,一隻手還要小心翼翼護著筷子下緣,深怕掉落任何一丁點的感動。吃便當吃成這樣動作唯美,還真是史上頭一回。
然後心滿意足的登機,帶著北海道的鮮甜回到東京。

新千歲機場的蟹肉便當
新千歲機場交通:可由札幌搭乘JR電車,車程約37分鐘。
本文章摘自書籍《不趕路的旅人:我的日本圖文旅誌》
《不趕路的旅人》影片
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