
文 / 費雯麗
日本國民偶像嵐作為麒麟啤酒的代言人,這回不只呼籲你多喝麒麟牌,還告訴你透過改變裝盛的酒杯,啤酒的美味程度、氣氛也能跟著改變。這其實是麒麟啤酒為了促銷做的相關宣傳,透過買啤酒集點,來換取嵐每個成員所屬的酒杯,惹得迷妹心慌慌之餘,這次活動的立基點也沒搞錯,因為若要深談,酒杯的學問可真不小。

想要一個人悠閒度過時──Tulip杯

Tulip杯算是最常見、最典型的啤酒杯型,球狀的杯底把持在手中相對穩定且輕鬆,容量也大,且用手就能簡單調節啤酒溫度──想要酒溫一些,就用手掌包裹住,覺得溫度已經恰到好處,就捏住杯腳,變換自如。
想要清爽地轉換氣氛時──Tumbler杯

一天結束後想要放鬆時──Snifter杯

每次注入約1/3量的啤酒,時而搖晃酒杯,讓金黃色酒順順滑過杯身,香氣也會隨著時間有所變化,最適合配合上品的料理如起司、火腿、牛肉捲等有飽滿香氣的食物一同享用。
大啖美食之餘也想品飲美酒時──比爾森型啤酒杯

許多啤酒廠商,都會為了自家生產的啤酒量身打造出最適合的啤酒杯,而比爾森型啤酒杯,其實原本就是專喝捷克比爾森啤酒的酒杯,而現在也廣泛被拿來搭配淡啤酒。比爾森啤酒以世界上第一種「金色啤酒」著稱,透過比爾森型啤酒杯,能充分展現出啤酒的色澤,杯身修長曲線雅致,也設計了易於手握的腰身,它的SIZE也比一般的酒杯來得小。
比爾森型啤酒杯中很容易產生對流,製造出細碎的泡沫,在使用該型酒杯時,注意不要損壞上方的泡沫,而是從泡沫下方的啤酒開始飲用,更能品嘗到美味的香氣,最適合和鹽燒的燒肉一同享用。
想和朋友們一起熱熱鬧鬧暢飲時──高杯(Tall Glass)

酒杯百百種,當然不只以上介紹的這五項,也可能會有人覺得──啤酒就是要講求豪邁,還管什麼酒杯種類呢?不過,如果能悠哉地、帶著一些匠氣而造作的姿態提升一下品酒質感,不也是種生活情緒嗎?況且嵐都這麼講究,在演唱會門票一票難求的困境下,迷哥迷妹先從選酒杯開始,在「氣氛」上追隨一下偶像的步調吧。
comment
請先 登入 才可發表留言